单（双）甘酯
单硬脂酸甘油酯|单甘脂
- 别名： 单硬脂酸甘油酯
- 英文名： Glyceryl monostearate
- CAS登记号： [123-94-4]
- HS-No.： 29157090.00
- 分子式： C21H42O4
- 分子量： 358.56
- 储存方式： 常温室内存放
- 保质期： 一年
- 执行标准： GB1986-2007
物化性质
为微黄色蜡样固体，该产品不溶于水，热溶于油脂、石蜡、乙醇、氯仿、丙酮、乙醚。
生产方法
由甘油与硬脂酸酯化而得。将硬脂酸、甘油和氢氧化钠加入反应锅内，加热熔融后开动搅拌，通入氮气。加热，在185℃反应7h，反应结束时pH应小于5。降温出料，得甘油单硬脂酸酯。
用途
1.油脂化工和日用化工行业中应用最广泛、用量最大的一种添加剂和乳化剂。
2.其亲水亲油平衡值（简称HLB值）为3.6-4.2，属油溶性，它除乳化作用外还兼有消泡、防老及控制脂肪凝聚的作用，是一种典型的非离子型表面活性剂。
3.在食品、化妆品中作乳化剂和表面活性剂。
4.在聚氯乙烯透明粒料作润滑剂。
上海倍特化工有限公司成立于2005年，主营：脂肪醇、脂肪酸、金属盐、甘油、白油、凡士林、助剂等。涉及行业：日化、香精香料、纺织、塑料、食品、医药、文具、建筑、涂料等领域。十八年的专业服务受到了行业内一致的好评，合作客户共有5000多家，我们有着专业的人员技术、良好的仓库管理、优质的售前售后服务、闪电般的物流运输，期待与您合作。咨询电话：021-51029963。
国家 | 包装 |
中国 | 25公斤/编织袋(片状) 25公斤/箱(块状) |