【油酸供应】高纯油酸的制备方法有这五种

　　油酸(十八烯酸），是一种重要的天然化学物质，生物体内类脂化合物中主要脂肪酸之一，纯油酸是无色或接近无色的液体，通常市售油酸为黄色透明油状液体，油酸含量在80%以下，因此我们将油酸含量90%以上称为高纯油酸。高纯度油酸稳定性好、安全性高、对皮肤无刺激，除了可作为一种重要的化学试剂，还可以加工成油酸衍生物，更适用于医药、化妆品、信息技术、生物工程等领域。在橡塑行业中用于生产油酸酰胺（爽滑剂、脱模剂）、液体复合热稳定剂。其他行业用于生产润滑剂、乳化剂、洗涤剂、脂肪醇和合成酯等精细化工产品。

　　高纯油酸的制备可采用物理、化学和生物的方法，具体有以下这五种：

　　1、乳化分离法：

　　基于各脂肪酸熔点的不同，使其在一定的温度下分别呈结晶的固体和液体两相。这种不同物相的混合脂肪酸分散于含有表面活性剂和电解质的水溶液中，形成多相分散体系。然后再根据体系中各物相密度的不同，借助于离心机分离出其中的重相和轻相，得粗油酸。再结合分子蒸馏来制得高纯油酸。

　　工艺条件:

　　表面活性剂、如烷基苯磺酸盐、烷基磺酸盐、脂肪醇硫酸盐等具有良好的润湿、分散能力。复配使用效果更佳，表面活性剂浓度控制在0.5%。

　　电解质,可达用硫酸镁、硫铝、硫酸钠、氯化镁等。一般采用硫酸镁,浓度在1%-2%的范围。

　　结晶温度，一般选择低于脂肪酸凝固点10-15℃的范围作为结晶温度为佳。

　　水，使脂肪酸得到充分的润湿。水的加人盘为混合脂肪酸的2-4倍(质量比)。

　　2、溶剂分离法：

　　利用各种脂肪酸在有机溶剂中的溶解度差异及其凝固点的高低来分离混合脂肪酸。如甲醇低温结晶分离法、丙酮低温结晶分离法。

　　与乳化分离法相比较，溶剂法虽然需要使用大量易燃、有的甚至是较贵重的溶剂，损耗较大，而且要求冷冻温度低,但分离效果好、产率高、分离设备较简单。

　　3、尿素络合分离法：

　　尿素分子溶解于溶剂中，以氢键结合定向排列在螺旋形晶格中,形成六棱柱状空腔,作为主体。油酸及其钠盐或饱和脂肪酸作为客体而被包结在主体空腔中，形成主-客体系,即包结物。而具有两个或两个以上双键的不饱和脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸)及其销盐,由于分子中双键较多,分子构型复杂，使其分子体积增大，而不能容纳在尿素的主体空腔内。在不同的条件下,尿素与饱和脂肪酸、尿素与油酸的钠盐形成的包结物分别结晶得以分开。而含有两个或两个以上双键的不饱和脂肪酸的钠盐则留在母液中。尿素与油酸钠盐的包结物经酸化和后处理得高纯油酸。

　　4、吸附处理和蒸馏分离法：

　　吸附处理用的吸附剂有活性白土、活性炭、硅胶、氧化铝、硅酸铝、离子交换树脂、沸石、蒙脱石土、合成吸附剂等,它们可单独或混合使用。吸附剂的用量随油酸的精制度和产品的质量不同而变化，一般是油酸质量的0.1%~5%,吸附处理温度大约在30~80℃,处理时间约20min-2h。蒸馏操作一般采用在惰性气体存在下减出蒸馏的工艺。保持低残压,蒸馏温度尽可能低。

　　5、酶水解法：

　　铃木正夫等人利用天然油脂为原料,进行酶促水解，然后采用络合法进一步分离、精制,最后用分子蒸馏方法制得高纯度的油酸。本法具有避免高温和使用大量有机溶剂、易工业化的优点。