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【吐温80供应】吐温80的贮存及配伍禁忌须知

2023-05-22 10:41:41 wish 226

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  吐温80是一种非离子型表面活性剂及乳化剂,是一种琥珀色油状液体,吐温80有特臭,味微苦,低温时成胶状,受热后复原。易由山梨聚糖和油酸通过乙氧基化制得,常在食品中用作乳化剂。

  稳定性和贮存条件:

  据供应吐温80的倍特化工了解:吐温80易溶于水,可溶于矿物油、玉米油、二氧六环、溶纤素、甲醇、乙醇、乙酸乙酯、苯胺、甲苯、石油醚、棉籽油、丙酮、四氯化碳,5%稀硫酸、氢氧化钠、硫酸钠、氯化铝,可分散在乙醚、乙二醇中。不溶于矿物油。

  吐温类表面活性剂比较稳定,对电解质、弱酸及弱碱稳定;遇强酸强碱会逐渐皂化;其油酸酯易于氧化,贮存时间过长会产生过氧化物。过氧化物、重金属离子、温度升高、光照射,水溶液自氧化加速,聚氧乙烯链断裂,同时水解生成脂肪酸。吐温80水溶液在pH值3~7.6时相当稳定,水解速度最低。吐温应置于密闭容器中,避光、阴凉干燥处贮存。

  配伍禁忌:

  吐温同多种物质,特别是苯酚、鞣酸、焦油及焦油类物质会发生变色或沉淀反应。吐温还影响防腐剂羟苯酯类的抗菌活性。吐温80能与尼泊金甲、丙、丁酯发生键合,键合能力随温度上升而下降。吐温80还能降低三氯叔丁醇、苯甲醇等多种防腐剂的防腐能力,但对甲醛、山梨酸、苯甲酸以及醋酸苯汞的影响较小。