明胶
明胶海绵为白色或浅黄褐色、半透明、微带光泽的脆片或粉末，几乎无臭、无味。
- 别名： 明胶海绵
- 英文名： Gelatin
- CAS登记号： 9000-70-8
- HS-No.： 4016109000
- 分子式：
- 分子量：
- 储存方式： 密封于阴凉干燥处保存
- 保质期： 二年
- 执行标准： GB6783-2013
明胶海绵
物化性质
为白色或浅黄褐色、半透明、微带光泽的脆片或粉末，几乎无臭、无味。
生产方法
用蛋白酶将原料皮酶解后用石灰处理24h，经中和、熬胶、浓缩、凝冻、烘干而得。
用途
明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、高级软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和高级化妆品等制作的原料。
国家 | 品牌 | 包装 |
中国 | 倍特 | 25kg/袋 |